良く聞かれる質問集

私がコーヒー好きという事は、プライベートでも職場でも広く知れ渡っていたりするのですが、それ故に必ずと言っていいほど質問されることがあります。

そんな質問に対しての個人的な見解を添えてみます。

Q：

コーヒーメーカーで淹れるよりもやっぱりハンドドリップの方が美味しいですか？

A：

もちろんハンドドリップの方がよりおいしく淹れられると思いますが、毎日手間なく飲みたい、というのであればコーヒーメーカーでも十分美味しく飲めると思います。

Q：

保管は冷蔵庫に入れた方が良いですか？

A：

開封してすぐに密閉容器に移しさえすればそんなに神経質にならなくても良いと思います。紫外線の当たらない日陰で十分だと思います。大事なのは長期の保存を考えるよりも、極力すぐに飲み切ることを考えて、少量購入される事をおすすめします。

Q：

美味しいコーヒーをおしえてください。

A：

私は酸味が好きなので浅煎りのコロンビアがおすすめですが、好みは人によって違うので、人気や価格に関係なく様々な種類の産地のコーヒーを飲んで、まずは自分の好みを見つけるのが面白いかと思います。

Q：

1杯どれくらいの粉の量を入れれば良いんですか？

A：

これも好みです。また、コーヒーカップなのか？マグカップなのか？飲むカップの容量でも変わってくるし、一概には言えません。が、少ない粉の量で湯を多く用いた抽出はせっかく良いコーヒー豆を飲用するのであれば、薄めだとその銘柄らしさを味わいづらい為、あまりおすすめしません。コーヒーカップであればメジャースプーン１杯分（12ｇ以上）でしょうか。

Q：

淹れ方で味って変わるんですか？

Q：

大きく変わると思います。１０人淹れたら１０通りの味になります。ここがコーヒーの奥深くて難しくて面白いところだと思います。

Q：

飲み過ぎると体に毒ですか？

Q：

個人差があると思います。私は１日３杯以上、今となってはアルコールよりもカフェイン摂取量がはるかに上回ってますが、健康そのものです。

いやぁ、コーヒーって自由で楽しい飲み物ですね♪